Edhe pse nuk ka një përkufizim të rreptë të një diete me fruta, njerëzit që i përmbahen kësaj mënyre të të ngrënit zakonisht konsumojnë 70 deri në 80 përqind të kalorive të tyre ditore nga frutat.

Dieta frutariane nuk është një mënyrë e re e të ngrënit. Kështu hanin paraardhësit tanë të lashtë, por kohërat kanë ndryshuar. A mund të funksionojë vërtet trupi ynë pa yndyrë, proteina dhe vitamina si B12?

Dieta me fruta përbëhet kryesisht nga fruta të gjalla . Një person që e ndjek këtë dietë quhet frutarian. Është një nënlloj i dietës vegane që përbëhet kryesisht nga fruta të gjalla, raporton 24 sata.hr.Njerëzit që ndjekin këtë dietë mund të hanë edhe disa perime, fara dhe arra, por zakonisht hanë vetëm ushqime të gjalla dhe shmangin drithërat.

Disa hanë vetëm fruta, pa perime, disa i mbledhin frutat direkt nga pema, dhe ka nga ata që konsumojnë vetëm fruta që bien vetë, në mënyrë që të mos shqetësojnë rrjedhën natyrore.

Edhe pse nuk ka një përkufizim të rreptë të një diete me fruta, njerëzit që i përmbahen kësaj mënyre të të ngrënit zakonisht konsumojnë 70 deri në 80 përqind të kalorive të tyre ditore nga frutat. Ashtu si me çdo lloj të tillë specifik diete, ajo mbart me vete përfitime dhe rreziqe të ndryshme të mundshme.

Rreziqet dhe disavantazhet

Një dietë frutariane është shumë kufizuese dhe përjashton shumë grupe ushqimore. Ajo nuk përfshin një numër lëndësh ushqyese që i nevojiten trupit për shëndet optimal. Një dietë me fruta është gjithashtu e pasur me sheqer, gjë që mund të çojë në probleme të ndryshme shëndetësore, veçanërisht nëse bazohet kryesisht në një lloj fruti që ka më shumë sheqer ose një indeks të lartë glicemik.Frutat përmbajnë natyrshëm sheqer, fruktozë, dhe disa kanë më shumë sheqer se të tjerët. Frutat me vlera më të larta të IG përfshijnë bananet, rrushin dhe frutat tropikale, ndërsa mollët, portokallet, dardhat dhe manaferrat kanë vlera më të ulëta të IG.

Pavarësisht vlerave të IG, të gjitha frutat rrisin nivelet e sheqerit në gjak sepse përmbajnë karbohidrate. Kjo është arsyeja pse një dietë e bazuar në fruta ndoshta nuk është një zgjedhje e mirë për njerëzit me nivele të paqëndrueshme të sheqerit në gjak.

Trupi nuk mund t’i thithë të gjitha lëndët ushqyese të nevojshme vetëm nga frutat. Një person që ndjek këtë dietë mund të ketë mungesë të lëndëve ushqyese të rëndësishme, duke përfshirë hekurin, kalciumin, vitaminën D, zinkun, acidet yndyrore omega-3 dhe vitaminat B. Të gjitha këto substanca kanë një rol kyç në funksionimin e trupit dhe mungesa e tyre mund të çojë në probleme shëndetësore.Nëse nuk jeni të kujdesshëm, mund të përjetoni lëkurë të thatë, flokë të brishtë, lodhje, humor të keq, kocka dhe imunitet më të dobët.

Mungesa e proteinave është një nga rreziqet kryesore të një diete frutariane. Edhe pse një person mund të hajë arra dhe fara, ato mund të mos ofrojnë sasi të mjaftueshme proteinash për të ruajtur shëndetin.

Frutat përmbajnë acide, dhe nëse një person nuk ka higjienë të mirë orale, disa fruta mund të dëmtojnë smaltin e dhëmbëve, gjë që përfundimisht çon në prishjen e dhëmbëve. Shpëlarja e gojës me ujë pasi të keni ngrënë fruta të tharta mund të ndihmojë në parandalimin e prishjes së dhëmbëve. Megjithatë, ky lloj diete në përgjithësi i ekspozon dhëmbët ndaj më shumë acidit sesa një dietë më e larmishme.

Përfitimet e mundshme

Një person mund të zgjedhë një dietë me fruta për arsye të ndryshme. Disa e përdorin atë përkohësisht për të kontrolluar peshën e trupit, ndërsa për të tjerët është një zgjedhje jetese për arsye morale.Fruti është një burim i shkëlqyer antioksidantësh dhe vitaminash, duke përfshirë disa që mungojnë në dietën standarde. Shumë fruta përmbajnë sasi të larta të vitaminës C, e cila ndihmon në rikthimin e indeve dhe ruajtjen e mishrave të dhëmbëve dhe të shëndetshme, kalium, i cili është i rëndësishëm për ruajtjen e presionit të shëndetshëm të gjakut, dhe folat, i cili ndihmon trupin të prodhojë qeliza të kuqe të gjakut.

Fruti është natyrshëm i ulët në kalori dhe është një burim i shkëlqyer i fibrave dietike. Marrja e mjaftueshme e fibrave mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës, të ulë nivelet e kolesterolit, të përmirësojë funksionin e zorrëve dhe të zvogëlojë kapsllëkun, si dhe të krijojë një ndjesi ngopjeje. Megjithatë, lëngjet e frutave përmbajnë pak ose aspak fibra.

Mbështetësit e frutarisë

Ata që i përmbahen këtij lloj diete shpesh raportojnë ndryshime në trup në fillim, kur trupi "pastrohet" nga toksinat. Efektet anësore mund të përfshijnë dhimbje koke, dobësi dhe marramendje, por këto zakonisht janë jetëshkurtra. Më pas, frutarianët pretendojnë se ndihen më mirë se kurrë.

Frutariani më i famshëm ishte politikani indian Mahatma Gandhi, por pas disa vitesh iu desh ta linte për shkak të problemeve shëndetësore dhe kaloi në një dietë të rreptë vegjetariane që përfshinte qumështin e dhisë.

Kjo dietë dikur praktikohej nga Steve Jobs, bashkëthemelues i Apple, i cili pretendonte se i rriste kreativitetin. U provua gjithashtu nga Ashton Kutcher, i cili e përdori atë për t'u përgatitur për rolin e tij në filmin e vitit 2013 për Jobs. Dieta e tij, e përbërë vetëm nga fruta, arra dhe fara, rezultoi në shtrimin e tij në spital dy herë për pankreatit.

Megjithatë, përkrahësit e frutarianizmit besojnë se proteinat nuk janë thelbësore për funksionimin e duhur të trupit, sepse ne kemi nevojë për aminoacide që ndërtojnë proteinat, dhe trupi mund t'i marrë ato në mënyra të tjera.

Ata e shpjegojnë mungesën e vitaminës B12 duke pretenduar se ajo nuk vjen ekskluzivisht nga ushqimet me origjinë shtazore, por nga koenzima që gjendet në pështymë.

Sidoqoftë, nëse vendosni për këtë mënyrë të të ngrënit, duhet të jeni të kujdesshëm dhe të monitoroni me kujdes sinjalet e trupit tuaj.