Gabimet në përgatitjen e ushqimeve të shëndetshme që ju bëjnë të shtoni në peshë

Mëngjesi i preferuar i shumë njerëzve, bollguri konsiderohet jashtëzakonisht i shëndetshëm dhe një "përshpejtues" i vërtetë i metabolizmit, por është e rëndësishme se si e përgatitni.

Megjithatë, nëse nuk jeni të kujdesshëm gjatë përgatitjes, ky vakt popullor , pa të cilin për shumë njerëz është e paimagjinueshme të fillojnë ditën, mund të shndërrohet në një bombë të fshehur kalorish, raporton Tportal.

Bollguri konsiderohet një mëngjes shumë i shëndetshëm për një arsye të mirë . Ai përmban shumë fibra, karbohidrate komplekse, një sasi të mirë proteinash, minerale të shumta si magnez, fosfor, hekur dhe zink, si dhe vitamina të ndryshme.Trupi mund t’i përthithë këto lëndë ushqyese edhe më mirë nëse e lini bollgurin në ujë gjatë natës.

Është gjithashtu e vërtetë se ka shumë përfitime nga konsumimi i një porcioni me bollgur çdo ditë.

Megjithatë, mëngjesi juaj i shëndetshëm mund të jetë arsyeja e përpjekjeve të pasuksesshme për të humbur peshë ose edhe të çojë në shtim në peshë . Por nuk ka arsye për panik. Thjesht ndiqni këto këshilla për të vazhduar të shijoni bollgur të shijshëm rregullisht dhe pa faj.

Gjashtë gabime me tërshërën shkaktojnë shtim në peshë

Produkte të gatshme të përziera me bollgur

Ushqimet e përpunuara shpesh përmbajnë aditivë të tillë si konservues, përmirësues shijeje ose sheqer. Ato jo vetëm që janë të pashëndetshme, por ndikojnë edhe në ndjenjën e ngopjes, dhe për këtë arsye në sasinë që hani dhe sa ushqim shtesë konsumoni gjatë ditës.Edhe nëse jo të gjitha produktet përmbajnë këto aditivë, mund t’i shmangni lehtësisht. Nuk keni nevojë për produkte të gatshme për mëngjesin perfekt – bollguri i zhytur në ujë ose i gatuar është po aq kremoz dhe i shijshëm.

Madhësia e porcionit

Tërshëra, falë karbohidrateve komplekse, ofron një ndjesi ngopjeje që zgjat. Megjithatë, është e lehtë të mbivlerësohet sasia e nevojshme.

Në shikim të parë, porcioni i bollgurit të papërpunuar duket më i vogël sesa kur është i zhytur në ujë. Përveç kësaj, shumë njerëz nënvlerësojnë kohën që duhet për t'u ndjerë të ngopur. Shpesh është tunduese të hash një tas të plotë pas përgatitjes, edhe nëse nuk ke më uri.

Për shumicën e njerëzve me oreks normal, 40 deri në 50 gramë bollgur janë të mjaftueshëm. Është mirë të hani ngadalë dhe t'i jepni trupit kohë të ndiejë ngopjen.

Fruta të freskëta me bollgur

Fruti përmban jo vetëm vitamina, por gjithashtu, varësisht nga lloji, një bollëk fibrash. Mollët, për shembull, janë të pasura me pektinë, e cila nxit ngopjen. Nëse jeni të prirur të shtoni më shumë bollgur sepse keni frikë se nuk do të jeni të ngopur, frutat e freskëta janë një zgjedhje e mirë.Manaferrat janë gjithashtu një shtesë e shkëlqyer për tërshërën. Ka pak kalori, është e pasur me lëndë ushqyese dhe ofron një ëmbëlsi të këndshme dhe shumë shije.

Shtesa me kalori të larta për bollgurin

Frutat e thata si hurmat dhe fiqtë janë gjithashtu një shtesë popullore dhe një opsion vërtet i shëndetshëm.

Megjithatë, frutat e thata përmbajnë dukshëm më shumë kalori sesa frutat e freskëta sepse kanë shumë fruktozë. Arrat, copat e çokollatës ose granola gjithashtu rrisin ndjeshëm vlerën kalorike të vaktit.

Kjo është arsyeja pse tasa nuk duhet të përfundojë me më shumë se një grusht arra dhe disa copa frutash të thata. Granola e blerë në dyqan duhet të shmanget plotësisht. Nëse e përgatitni vetë, mund ta kontrolloni sasinë e sheqerit, por edhe atëherë nuk duhet ta teproni.

Mendoni për proteinat.

Një mëngjes i mirë ju mban plot energji për një kohë të gjatë dhe ju parandalon që të keni uri përsëri shpejt. Ata që hanë karbohidrate të thjeshta me sheqer për mëngjes, siç janë ëmbëlsirat, shpejt dëshirojnë një vakt tjetër. Kjo ndodh sepse karbohidratet e thjeshta dhe sheqeri shkaktojnë rritje të sheqerit në gjak dhe më pas rënie të tij.Një ndjesi më e gjatë ngopjeje vjen nga një kombinim i karbohidrateve komplekse, fibrave dhe proteinave. Tërshëra i përmban të gjitha këto, por proteina shtesë mund t'ju mbajë të ngopur për edhe më gjatë.

Pra, shtoni një lugë gjalpë arrash ose pluhur proteine, ose përzieni pak kos grek.

Mos harroni qumështin.

Nëse këto ide për rritjen e marrjes së proteinave nuk ju pëlqejnë, të paktën përdorni qumësht kur përgatitni qull. Nëse thjesht e zhytni bollgurin në ujë për të zvogëluar marrjen e kalorive, nuk do të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë.

Kjo shpesh i bën njerëzit ta ëmbëlsojnë më tej qullin në mënyra të tjera, ndërsa qulli i bërë me qumësht ka tashmë një ëmbëlsi të butë natyrale. Në fund, ju merrni edhe më shumë kalori.

Në vend të qumështit të lopës, mund të përdorni edhe alternativa me bazë bimore, siç është qumështi i tërshërës, i kokosit ose i bajameve. Ato gjithashtu shtojnë një dimension krejtësisht të ndryshëm shijeje.