Ndërsa plakemi, bëhet më e rëndësishme ruajtja e shëndetit të trurit dhe funksioneve mendore. Aleatët në këtë përpjekje provojnë të jenë zgjedhjet e duhura ushqimore.

Një numër i madh studimesh kanë izoluar disa lëndë ushqyese që duket se ndihmojnë në parandalimin e demencës dhe rënies së përgjithshme të funksionit njohës të lidhur me moshën, si perceptimi, vëmendja dhe vendimmarrja.

Tre llojet e lëndëve ushqyese që kanë tërhequr vëmendjen e komunitetit shkencor janë:

antioksidantët

vitaminat B

acide yndyrore të pangopura.