Ka suplemente që mund të jenë vërtet të dobishme gjatë verës, por edhe ato për të cilat nuk ia vlen të shpenzoni para.
Dieta bëhet e ndryshme, ne lëvizim më shumë dhe kalojmë kohë jashtë, duke ndryshuar në mënyrë të pavetëdijshme zakonet tona të përditshme. Në këtë kontekst, tema e vitaminave dhe shtesave ushqimore bëhet veçanërisht aktuale.
Disa vazhdojnë të marrin komplekse të plota vitaminash nga zakoni, ndërsa të tjerë zbulojnë se dielli i verës dhe ushqimet sezonale janë të mjaftueshme për të përmbushur të gjitha nevojat ushqyese. Siç ndodh shpesh, e vërteta është diku në mes.
Industria e suplementeve ushqimore është rritur në një nga sektorët më fitimprurës në tregun global, dhe paketimi tërheqës dhe premtimet për energji të pashtershme, lëkurë të shkëlqyeshme dhe imunitet të fortë i bëjnë ato pothuajse të pashmangshme.
Megjithatë, mjekësia e bazuar në prova është shumë më e kujdesshme. Për një person të shëndetshëm që ha një dietë të ekuilibruar, shumë suplemente janë të panevojshme dhe ndonjëherë të pakuptimta.
Nga ana tjetër, ka mangësi të cilave duhet t'u kushtohet vëmendje, sepse mënyra moderne e jetesës e bën të vështirë përthithjen natyrale të disa lëndëve ushqyese, madje edhe me një dietë cilësore. Stresi, nxehtësia dhe rritja e aktivitetit fizik mund të rrisin nevojën për vitamina dhe minerale të caktuara .
Të kuptuarit e specifikave të trupit gjatë verës ndihmon në ruajtjen e shëndetit, por edhe të portofolit, sepse një qasje e menduar mirë ndaj shëndetit nuk do të thotë të blesh gjithçka që reklamohet.
Ndryshimet në trup gjatë verës
Vera nuk është vetëm një version më i ngrohtë i pranverës - nga pikëpamja biologjike, trupi kalon në një mënyrë krejtësisht të ndryshme funksionimi. Ditët më të gjata ndikojnë në ritmet cirkadiane, cilësinë e gjumit, prodhimin e hormoneve dhe nivelet e përgjithshme të energjisë. Dieta kthehet natyrshëm në vakte më të lehta, hidratimi bëhet thelbësor dhe aktiviteti fizik shpesh rritet në mënyrë të padukshme, raporton Index.hr.
Një nga ndryshimet më të rëndësishme lidhet me sintezën e vitaminës D, e cila stimulohet nga rrezet e diellit. Shumë njerëz mund të mbajnë një nivel të shëndetshëm të kësaj vitamine gjatë verës me ekspozim të moderuar në diell, por puna në zyrë, stili i jetës urbane dhe përdorimi i kremrave mbrojtës nga dielli e zvogëlojnë ndjeshëm prodhimin e saj. Kjo do të thotë që mungesa e vitaminës D është çuditërisht e zakonshme edhe në rajonet me diell.Një tjetër ndryshim i madh sezonal ka të bëjë me hidratimin dhe ekuilibrin e elektroliteve. Gjatë motit të nxehtë, trupi humbet shumë më tepër sesa ujë përmes djersitjes - humbasin edhe minerale të rëndësishme si magnezi, natriumi, kaliumi dhe kalciumi.
Kjo është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit që ushtrohen rregullisht ose kalojnë shumë kohë jashtë. Lodhja e vazhdueshme, ngërçet muskulore, dhimbjet e kokës dhe nervozizmi në verë ndonjëherë nuk lidhen vetëm me lodhjen, por edhe me çekuilibrin e elektroliteve.
Për fat të mirë, të ushqyerit gjatë verës sjell ndryshime pozitive. Frutat dhe perimet sezonale bëhen më të disponueshme, më të larmishme dhe më të pasura me lëndë ushqyese. Kështu, trupi merr natyrshëm sasi më të mëdha të vitaminës C, antioksidantëve, karotenoideve dhe folatit.
Në të njëjtën kohë, niveli i rritur i aktivitetit krijon nevoja më të mëdha ushqyese. Më shumë lëvizje ushqejnë muskujt dhe proceset e rikuperimit, prandaj lëndët ushqyese të përfshira në metabolizmin e energjisë dhe punën e muskujve, siç janë magnezi dhe proteina, bëhen veçanërisht të rëndësishme.
Çfarë mund të jetë e nevojshme?
Mungesa e vitaminës D mbetet një nga mangësitë më të përhapura dhe klinikisht të rëndësishme tek njerëzit, pavarësisht besimit popullor se dielli i verës zgjidh gjithçka.
Shumë prej tyre e kalojnë pjesën më të madhe të ditës brenda, shmangin rrezet e diellit direkte ose përdorin rregullisht kremra me faktor të lartë mbrojtës. Vitamina D është thelbësore për imunitetin, dendësinë e kockave, funksionin e muskujve dhe humorin, dhe nivelet e ulëta të saj shoqërohen me lodhje dhe dobësi.
Qasja më e arsyeshme është një analizë gjaku për të përcaktuar nëse suplementet janë vërtet të nevojshme dhe në çfarë doze. Një qasje individuale e bazuar në gjetje është më e zgjuar sesa ndjekja e këshillave të përgjithshme nga rrjetet sociale.
Magnezi shpesh quhet "minerali anti-stres", megjithëse roli i tij shkon shumë më tej. Ai merr pjesë në më shumë se 300 reaksione biokimike në trup, duke ndikuar në gjumë, sistemin nervor, rikuperimin e muskujve dhe prodhimin e energjisë. Nxehtësia e verës rrit humbjen e magnezit përmes djersës, gjë që shpjegon pse disa njerëz ndihen më të lodhur pavarësisht aktivitetit fizik. Shenjat e mungesës mund të përfshijnë tension muskulor, gjumë të dobët, ankth dhe lodhje.
Për fat të mirë, shumë ushqime verore si bajamet, arrat indiane, farat e kungullit, perimet me gjethe jeshile dhe avokadot janë natyrshëm të pasura me magnez. Nëse kërkohet marrja e suplementeve, forma të tilla si glicinati i magnezit dhe malati i magnezit konsiderohen përgjithësisht zgjedhja më e mirë për shkak të biodisponueshmërisë së tyre të mirë.
Acidet yndyrore Omega-3 janë ndër suplementet, përfitimet e të cilave konfirmohen nga numri më i madh i studimeve shkencore. Ato kontribuojnë në shëndetin e zemrës dhe të enëve të gjakut, mbështesin funksionet njohëse dhe ndihmojnë në rregullimin e proceseve inflamatore. Ato mund të jenë veçanërisht të dobishme gjatë verës, sepse ekspozimi i shtuar në diell mund të nxisë dëmtimin oksidativ të qelizave të lëkurës.
Problemi është se shumë njerëz nuk hanë mjaftueshëm peshk të yndyrshëm si salmoni, sardelet ose skumbri. Nëse ky peshk nuk është në menu disa herë në javë, do të ishte e dobishme të diskutohej me një mjek për suplementet.
Për çfarë nuk duhen shpenzuar para kot?
Vitamina C është bërë simbol i imunitetit, kështu që shumë njerëz marrin doza shumë të larta gjatë gjithë vitit, duke besuar se sa më shumë, aq më mirë. Në realitet, nevojat e trupit janë të moderuara, veçanërisht në verë, kur dieta është e pasur me ushqime të freskëta si manaferrat, frutat agrume dhe specat.
Trupi thjesht nxjerr vitaminë C të tepërt, dhe dozat e tepërta mund të shkaktojnë probleme me tretjen dhe të rrisin rrezikun e gurëve në veshka tek individët e ndjeshëm. Gjëja më e rëndësishme është të sigurohet marrja e mjaftueshme dhe të mos merren megadoza të panevojshme.
Përgatitjet multivitaminike shpesh krijojnë një ndjenjë të rreme sigurie se "të gjitha nevojat janë të mbuluara". Megjithatë, provat shkencore për përfitimet e tyre nuk janë uniforme dhe shumë më pak bindëse nga sa sugjeron marketingu. Tek njerëzit që hanë një dietë të larmishme, multivitaminat ofrojnë pak përfitime të matshme.
Disa lëndë ushqyese, siç është vitamina A, madje mund të grumbullohen në trup dhe të bëhen toksike nëse merren pa nevojë për një kohë të gjatë. Është shumë më e mençur të përcaktohen mangësitë e vërteta me një analizë gjaku dhe t'i kompensohen ato në një mënyrë të synuar.
Shtesat e kolagjenit janë bërë një pjesë e domosdoshme e industrisë së bukurisë, duke premtuar lëkurë më të fortë dhe një pamje më të re. Megjithatë, debatet shkencore rreth efektivitetit të tyre janë shumë më komplekse. Kur gëlltitet, kolagjeni zbërthehet në aminoacide gjatë tretjes, të cilat trupi i përdor më pas sipas nevojave të veta, jo domosdoshmërisht për rigjenerimin e lëkurës.
Kjo do të thotë që suplementet nuk funksionojnë aq drejtpërdrejt sa pretendojnë reklamat. Strategji shumë më të besueshme për ruajtjen e kolagjenit janë marrja e mjaftueshme e proteinave, vitamina C e mjaftueshme, gjumi cilësor dhe mbrojtja e përditshme nga dielli.
Ushqimi si ilaçi më i mirë
Ndoshta aspekti më i bukur i stinës së verës është se vetë natyra bëhet më e begatë. Tregjet janë plot me një shumëllojshmëri frutash dhe perimesh, dhe vaktet bëhen natyrshëm më të lehta dhe më ushqyese. Kjo është arsyeja pse fokusi në verë duhet të jetë më pak te kapsulat dhe më shumë te ushqimi i vërtetë.
Ushqyerja sezonale siguron jo vetëm vitamina, por edhe fibra, antioksidantë dhe fitonutrientë që suplementet e izoluara nuk mund t’i zëvendësojnë plotësisht. Luleshtrydhet, rrushi i zi dhe frutat agrume sigurojnë vitaminë C, ndërsa domatet, kajsitë dhe karotat përmbajnë beta-karoten që kontribuon në mbrojtjen e lëkurës.
Perimet me gjethe jeshile dhe avokadot kontribuojnë në marrjen e folatit, ndërsa bananet dhe patatet ndihmojnë në rimbushjen e kaliumit. Arrat, farat dhe vaji i ullirit janë shtesa natyrale në një dietë verore, duke siguruar magnez dhe vitaminë E.
© SYRI.net