Për ata që shpresojnë të ngadalësojnë procesin e plakjes, zgjidhja mund të jetë më e thjeshtë nga sa mendoni. 

Kjo për shkak se ka gjashtë ushqime që duhet të jenë pjesë e dietës suaj, të cilat do t'ju lejojnë të hani në rrugën tuaj drejt një shkëlqimi rinor, si dhe të përmirësoni jetëgjatësinë dhe funksionin njohës.

Ekspertët pajtohen gjerësisht se perimet, vajrat e shëndetshëm, bishtajoret, arrat, ushqimet e fermentuara dhe frutat përmbajnë përbërësit e duhur për të siguruar lëndët ushqyese të duhura.

Dhe thjesht shtimi i këtyre përbërësve në vaktet tuaja mund ta kthejë kohën pas, falë antioksidantëve të tyre, klorofilit dhe acideve yndyrore omega-3.

Perimet

Perimet jeshile të errëta janë të mbushura me nivele të larta të vitaminës A dhe C, minerale, fibra, nitrate dhe bioaktive, të cilat ndihmojnë në sigurimin e një rënieje më të ngadaltë njohëse dhe parandalojnë dëmtimin e qelizave. 

Zarzavatet me gjethe kanë fitokimikate si klorofili, i cili mbron nga radikalet e lira që shkaktojnë plakjen - dhe sa më e errët të jetë perimi jeshil aq më shumë klorofil përmban. 

Ato gjithashtu kanë antioksidantë të quajtur lutein, i cili siguron hidratim dhe elasticitet për t'u mbrojtur nga dëmtimi i diellit. 

Vitamina A e tyre ndihmon në forcimin e indit mbrojtës të lëkurës, ndërsa vitamina C e saj ndihmon në sigurimin e kolagjenit.

Shembuj të perimeve me ngjyrë jeshile të errët përfshijnë lakrën jeshile, brokolin, spinaqin.

Lakra është e pasur me vitamina A dhe C të cilat ndihmojnë në neutralizimin e radikaleve të lira, duke shkaktuar zhdukjen e linjave të holla dhe rrudhave. 

Brokoli është plot me vitamina C, K dhe antioksidantë dhe perimet ndihmojnë në prodhimin e kolagjenit, i cili ndihmon për ta bërë lëkurën tuaj të fortë dhe elastike. 

Spinaqi është i mbushur me vitamina A, C, E dhe K si dhe me antioksidantë. Vitamina A ju siguron flokë të fortë për një pamje rinore dhe vitamina K redukton inflamacionin në qeliza. 

Ngjyra portokalli e patates së ëmbël vjen nga antioksidanti i saj beta-karoten, i cili konvertohet në vitaminë A dhe ndihmon në rinovimin e elasticitetit të lëkurës dhe qarkullimin e qelizave të lëkurës. 

Është gjithashtu i mbushur me vitaminë C dhe E që mbron lëkurën nga radikalet e lira. 

Specat e kuq kanë një sasi të madhe antioksidantësh dhe vitaminë C, e cila ndihmon në prodhimin e kolagjenit. 

Vetitë e tij anti-inflamatore ndihmojnë gjithashtu në parandalimin e dëmtimit të lëkurës nga dielli, ndotja dhe mjedisi. 

Vajra të shëndetshëm

Vajrat me bazë bimore përmbajnë acide yndyrore, yndyrna të pangopura dhe antioksidantë.   

Vaji i kokosit parandalon njollat ​​e moshës dhe vaji i ullirit ekstra i virgjër përmban në mënyrë specifike squalene i cili rrit hidratimin e lëkurës. 

Vaji i ullirit ndihmon lëkurën të qëndrojë e hidratuar duke përmirësuar elasticitetin që parandalon linjat e imta dhe rrudhat. 

Është i pasur me antioksidantë që luftojnë radikalet e lira që ndihmojnë në plakjen e parakohshme. 

Vaji i ullirit dhe i avokados ndihmojnë në reduktimin e sëmundjes së Alzheimerit dhe demencës.

Vetë konsumimi i avokados ndihmon në heqjen e qelizave të vdekura të lëkurës për një pamje me shkëlqim falë vitaminës A. 

Fruti ka një përmbajtje karotenoid që bllokon toksinat dhe dëmtimet nga dielli, të gjitha duke mbrojtur lëkurën tuaj kundër kancerit të lëkurës, sipas Healthline. 

Të apasionuarit pas lëkurës gjithashtu mund të parandalojnë rrudhat dhe të zvogëlojnë skuqjen duke krijuar një maskë hidratuese prej saj. 

Bishtajoret 

Bishtajoret përmbajnë fibra, proteina, minerale, karbohidrate komplekse, vitaminë B dhe ndihmojnë në mbështetjen e funksionit kognitiv. 

Fasulet e zeza janë të mbushura me antioksidantë që ndihmojnë në parandalimin e dëmtimit të qelizave. 

Fasulet në përgjithësi përmbajnë gjithashtu anthocyanine dhe izoflavone të cilat luftojnë plakjen e parakohshme nga rrezet ultravjollcë dhe inflamacionin. 

Shembujt e bishtajoreve përfshijnë gjithashtu thjerrëzat dhe qiqrat të cilat nxisin prodhimin e kolagjenit që siguron lëkurë të shëndetshme dhe me shkëlqim. 

Saponinat dhe fitosterolet në bishtajore gjithashtu ndihmojnë në parandalimin e rrudhave. 

Arrat dhe fara

Arrat ofrojnë proteina, antioksidantë, vitamina, minerale dhe yndyrna të pangopura. 

Bajamet kanë vitaminë E e cila mbron lëkurën nga rrezet UV, riparon indet dhe e ndihmon atë të qëndrojë e hidratuar duke parandaluar rrudhat. 

Arrat kanë acide yndyrore omega-3 që forcojnë membranat qelizore të lëkurës dhe mbrojnë nga dëmtimi i diellit. Ato përmbajnë polifenole që ofrojnë antioksidantë të lartë.

Arrat braziliane nuk kanë vetëm acide yndyrore omega-3, por edhe selen, i cili rrit elasticitetin e lëkurës. 

Glutathioni në to ndihmon në rigjenerimin e lëkurës tuaj dhe parandalimin e rrudhave. 

Farat e shegës janë përdorur për shekuj si një formë e mjekësisë natyrore. Ato janë të mbushura me vitaminë C dhe antioksidantë të cilët ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit dhe parandalimin e dëmtimit nga radikalet e lira.

Punicalagins në fruta ndihmojnë në ruajtjen e kolagjenit në lëkurë.  

Ushqimet e fermentuara  

Ushqimet e fermentuara krijohen përmes rritjes së kontrolluar të mikrobeve. 

Kanë aftësi anti-plakje, antihipertensive, anti-inflamatore, antidiabetike, antikancerogjene dhe antialergjenike.  

Shembujt përfshijnë qumështin dhe kosin, verën, miso, bukën e thartë lakër turshi.