Supa të konservuara që janë të larta në natrium dhe yndyrë. Disa versione janë po aq të shëndetshme sa edhe të shijshme. Shumë supa të konservuara paraqiten si vakte të pasura me perime, kur, në fakt, janë plot me konservues dhe kripë.

Fruta të konservuara në shurup. Gjëja e parë që duhet marrë parasysh është se shumica e frutave janë të prera ose të copëtuara para se të gatuhen dhe konservohen. Kjo do të thotë se disa përbërës, si fibrat dhe antioksidantët që gjenden në to, do të humbasin në proces. Në të njëjtën kohë, prania e karbohidrateve dhe sheqernave rritet ndjeshëm kur fruti ruhet me një shurup të trashë.

Perime të konservuara turshi. Ngjashëm me frutat, perimet mund të humbasin disa nga lëndët ushqyese të tyre gjatë procesit të konservimit, veçanërisht vitaminat e solubles në ujë si vitamina B dhe C, kur ekspozohen ndaj nxehtësisë së lartë (nëpërmjet BBC). Kur perimet janë turshi, ato mund të humbasin përbërjet e tyre fenolike, të cilat u japin atyre shije, ngjyrë, dhe lëndët ushqyese.

Mish viçi me misër. I bërë me mish turshi me kripë dhe erëza, një mish viçi me misër është një mish i përpunuar. Ndërsa mishi i misrit që do të gjeni në banakun është bërë me brisket, homologu i tij i konservuar shpesh bëhet duke përdorur disa shkurtime me vlerë të ulët.

Salçiçe të konservuara. Salçiçet janë, sipas përkufizimit, mishrat e përpunuar: ato janë transformuar nëpërmjet proceseve të tilla si kripëzimi, kurimi, ose pirja e duhanit për të përmirësuar ruajtjen ose shijen e tyre. Mishrat e përpunuara kanë qenë të lidhura me një rrezik në rritje të kancerit dhe diabetit. Këto probleme shëndetësore mund të shkaktohen nga prania e kimikateve të quajtura nitrate dhe nitrite, të cilat mund të shndërrohen në kancerogjene dikur të absorbuara nga trupi ynë, si dhe dy nga fajtorët e zakonshëm: natriumi dhe yndyrnat e ngopura.