I jep shije të mrekullueshme, por edhe bukuri pjatave tona, ndërsa është i pasur me përbërës të dobishëm me veti të rëndësishme mbrojtëse për trupin. Zbuloni erëzën antioksiduese që lufton inflamacionin.
Paprika është erëza që jo vetëm që lufton inflamacionin, por mund të luajë një rol kyç në parandalimin kundër disa sëmundjeve autoimune, por edhe llojeve të kancerit.
Fillimisht, paprika gjendej më shumë në gatimet e kuzhinës aziatike. Shija e mrekullueshme që jep, megjithatë, shpejt u bë e preferuar në mbarë botën. Kjo erëz e shijshme është gjithashtu e pasur me lëndë ushqyese si antioksidantë, minerale dhe vitamina të ndryshme.
Ka një përmbajtje veçanërisht të lartë të vitaminës A , e cila është e famshme për aftësitë e saj antioksiduese. Paprika djegëse përmban gjithashtu kapsaicinë, përbërësi kryesor në mbrojtjen e trupit nga sëmundjet e rënda. Nëse, megjithatë, shijet pikante nuk janë për shijen tuaj, mos u shqetësoni, madje edhe varietetet e ëmbla të paprikës kanë përfitime të vlefshme shëndetësore.
Ndër të tjera, disa nga “dhuratat” më të rëndësishme të paprikës për shëndetin janë:
1. Janë të pasura me antioksidantë
Një sasi e vogël paprika përmban një përmbajtje veçanërisht të lartë të antioksidantëve dhe ky është ndoshta avantazhi më i madh i kësaj erëze. Antioksidantët janë të njohur për aftësinë e tyre për të trajtuar në mënyrë efektive sëmundje të ndryshme, pjesërisht falë aftësisë së tyre për të luftuar stresin oksidativ.
Paprika përmban lloje të ndryshme të antioksidantëve, si beta karoten, i cili është i lidhur me mbrojtjen e lëkurës, shëndetin e frymëmarrjes dhe shtatzëninë. Nga ana tjetër, beta kriptoksantina redukton inflamacionin e lidhur me çrregullime të ndryshme, si artriti. Paprika gjithashtu ka sasi të konsiderueshme të luteinës dhe zeaksantinës, të njohura për aftësinë e tyre për të mbrojtur shëndetin e syve.
Karotenet e mësipërme janë forma pararendëse të vitaminës A, e njohur për aftësinë e saj për të reduktuar inflamacionin, që është në “rrënjë” të shumicës së sëmundjeve.
2. Kontribuon në trajtimin e disa sëmundjeve autoimune
Sipas një studimi të vitit 2016, kapsaicina , e cila gjendet në varietetet pikante të paprikës, është jashtëzakonisht e fuqishme kur bëhet fjalë për trajtimin e sëmundjeve autoimune, të cilat mund të ndikojnë negativisht në disa zona të trupit, si truri, lëkura, mushkëritë, muskujt dhe më shumë.
Megjithëse sëmundjet autoimune njihen si të pashërueshme, gjetjet e këtij studimi treguan se kapsaicina aktivizon reaksionet biologjike që duket se funksionojnë terapeutikisht. Nëse këto përfundime konfirmohen, ato mund të ndryshojnë plotësisht të dhënat në menaxhimin e sëmundjeve autoimune.
3. Ndihmon në parandalimin dhe trajtimin e disa llojeve të kancerit
Studimet kanë lidhur kapsaicinën me parandalimin e kancerit. Në mënyrë të veçantë, substanca duket se luan një rol kyç në rrugët sinjalizuese që kufizojnë rritjen e kancerit, ndërsa ka gjithashtu aftësinë për të shtypur gjenet që shkaktojnë rritjen e tumoreve.
Vetia mbrojtëse e paprikës ka qenë e lidhur kryesisht me kancerin e stomakut, pasi sipas një rishikimi të vitit 2016, kapsaicina vepron në një mënyrë të fortë anti-inflamatore kundër këtij lloji të veçantë kanceri.
4. Ndihmon në menaxhimin e diabetit
Ashtu si me ushqimet dhe erëzat e tjera të dobishme, paprika ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut, kështu që luan një rol të rëndësishëm në menaxhimin e diabetit.
5. Ndihmon në shëndetin e syve
Antioksidantët si vitamina A, luteina dhe zeaxanthin gjithashtu janë të lidhura me shëndetin e mirë të syve. Megjithatë, përveç këtyre, paprika ka edhe një përbërës tjetër që kontribuon ndjeshëm në shëndetin e syve.
Kjo është vitamina B6, e cila duket të jetë veçanërisht mbrojtëse kundër degjenerimit makular, si dhe sëmundjeve të tjera të syrit.
6. Kontribuon në ruajtjen e një zemre të shëndetshme dhe të fortë
Pak aromë pikante në pjata mund të forcojë edhe zemrën , duke e mbajtur sistemin kardiovaskular të shëndetshëm. Në veçanti, vitamina B6 kontribuon në uljen e presionit të gjakut dhe në restaurimin e enëve të gjakut të dëmtuara. Madje mund të trajtojë aneminë duke krijuar hemoglobinë, e cila mbart oksigjen në të gjithë trupin.
Paprika përmban gjithashtu kapsantinë, e cila rrit kolesterolin e mirë HDL, duke kontribuar kështu në funksionimin e mirë të sistemit kardiovaskular.
© SYRI.net
Ky është problemi i zakonshëm i shëndetit mendor që mund t'u shkurtojë jetën të mbijetuarve nga kanceri
Duhet ta konsumoni patjetër! Kjo është vitamina popullore e rinisë që mund të fshijë shenjat e plakjes
Si e rrisin boronicat e kuqe performancën e atletëve ?
Denonco
Merrni lajmet më të fundit nga SYRI.net në çdo moment dhe kudo që të jeni!
