Sëmundjet e zemrës janë ende shkaku kryesor i vdekjes në disa vende , prandaj shumë njerëz përpiqen të zvogëlojnë rrezikun e presionit të lartë të gjakut, kolesterolit të lartë dhe faktorëve të tjerë që kontribuojnë në sëmundjet e zemrës përmes dietës, raporton Science Focus .

Bananet dhe portokallet janë ndër frutat më të përballueshme dhe më të njohura. Ato janë të pasura me kalium, fibra, vitaminë C dhe antioksidantë, kështu që shpesh bëhet pyetja - cila është një zgjedhje më e mirë për shëndetin e zemrës?

Nutricionistët theksojnë se përgjigjja nuk është e thjeshtë sepse të dyja kanë përparësi të konsiderueshme.

Si ndikojnë bananet në shëndetin e zemrës?

Bananet janë një burim i mirë i kaliumit, fibrave dhe polifenoleve, komponime që së bashku kontribuojnë në shëndetin kardiovaskular.

“Këta përbërës mund të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut, të kenë një efekt të dobishëm në nivelet e kolesterolit dhe të zvogëlojnë dëmtimin e qelizave, duke kontribuar kështu në shëndetin e enëve të gjakut”, shpjegon nutricionistja Amy Braunstein.

Një banane e madhe siguron më shumë se 10 përqind të dozës së rekomanduar ditore të kaliumit, një mineral që ndihmon trupin të nxjerrë jashtë natriumin e tepërt përmes urinës. Në këtë mënyrë, ajo kontribuon në uljen e presionit të gjakut dhe zvogëlon rrezikun e goditjes në tru.

Bananet janë gjithashtu një burim i mirë fibre, dhe nëse hahen ndërsa janë ende pak të gjelbra, ato përmbajnë më shumë niseshte rezistente. Ky lloj niseshteje ushqen bakteret e dobishme në zorrë, të cilat e shndërrojnë atë në acide yndyrore me zinxhir të shkurtër që lidhen me nivele më të ulëta të kolesterolit.

Përveç kësaj, bananet përmbajnë polifenole si kuercetina dhe katekina, të cilat mund të kontribuojnë në funksionimin më të mirë të enëve të gjakut, uljen e inflamacionit dhe mbrojtjen e kolesterolit LDL ("të keq") nga oksidimi.

Si ndikojnë portokallet në shëndetin e zemrës?

Portokallet janë të pasura me fibra, vitaminë C, acid folik dhe flavonoide agrume.

Më e rëndësishmja midis tyre është hesperidina , e cila, sipas studimeve, mund të kontribuojë në uljen e presionit të gjakut, përmirësimin e funksionit të enëve të gjakut, rregullimin e sheqerit në gjak, uljen e inflamacionit dhe uljen e niveleve të kolesterolit.

Nutricionistët rekomandojnë të lini një shtresë të hollë të bardhë nën lëvozhgë kur e qëroni, sepse ajo përmban sasinë më të madhe të hesperidinës.

Portokallet janë gjithashtu një burim i mirë i acidit folik, i cili ndihmon në ruajtjen e niveleve normale të homocisteinës, një përbërës, nivelet e larta të të cilit shoqërohen me një rrezik më të lartë të sëmundjeve të zemrës. Një konsum më i lartë i folatit shoqërohet gjithashtu me një rrezik më të ulët të goditjes në tru.

Vitamina C mbron gjithashtu enët e gjakut nga stresi oksidativ dhe kontribuon në funksionimin e tyre normal, dhe nivelet më të larta të kësaj vitamine shoqërohen me një rrezik më të ulët të hipertensionit dhe goditjes në tru.

Cila është zgjedhja më e mirë?

Nutricionistët theksojnë se as bananet dhe as portokallet nuk janë "më të mira" se njëra-tjetra. Të dyja llojet e frutave përmbajnë lëndë ushqyese të shëndetshme për zemrën, kështu që zgjedhja më e mirë është t'i përfshini të dyja rregullisht në dietën tuaj.

Në këtë mënyrë, trupi merr kalium, vitaminë C, acid folik, fibra dhe antioksidantë, të cilët së bashku mund të ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të sistemit kardiovaskular.

Si t’i përfshijmë ato në dietë më shpesh?

Ekspertët sugjerojnë disa mënyra të thjeshta:

bëni një smoothie me banane, portokall, ananas, xhenxhefil dhe kos;
përdorni banane të shtypura për të ëmbëlsuar natyrshëm bollgurin ose pasta;
shtoni feta portokalli në kos ose një banane në bukë të thekur për mëngjes;

Sillni një banane ose një portokall si një meze të lehtë praktike, pasi ato janë të lehta për t'u transportuar dhe nuk kërkojnë ruajtje të veçantë.