Mikrovala nuk shërben vetëm për ngrohjen e ushqimit

Mikrovala nuk shërben vetëm për ngrohjen e ushqimit

09:24, 27/05/2018
A+ Aa A-

Furra e mikrovalës nuk është zgjedhje e duhur për llupësit e ushqimit, mirëpo nëse nuk keni kohë, racion të shpejtë dhe të shijshëm mund të gatuani edhe në të.

Vezët – të gjitha llojet e vezëve mund t’i gatuani në mikrovalë. Për omëletë spërkateni tepsinë me vaj, shtoni vezët, pak qumësht, kripë dhe piper dhe përzieni me pirun. Futni në mikrovalë për një minutë, pastaj përzieni. Nëse është e mjaftueshme, ktheni në furrë edhe gjysmë minute. Për vezë syze, pjatën e zbrazët futeni në furrë dy minuta, pastaj shtoni gjysmë luge të vogël gjalpë që të shkrihet.

Thyeni vezët në pjatë, shponi të verdhët e vezëve dhe futni në mikrovalë për 45 sekonda. Vezët e përhapura do t’i bëni në atë mënyrë që do t’i thyeni vezët në enë të mbushur me ujë. Mbuloni enën me pjatë, pastaj një minutë piqni në mikrovalë. Nëse të bardhët e vezës nuk është pjekur, kthejeni në furrë edhe 15 sekonda.

Frutat arrore – Nëse ju duhen lajthi apo arra për tortë apo smothie, shpejt do t’i përgatitni në mikrovalë, pa u frikësuar se do të digjen. Rregullojeni mikrovalën të pjekë një minutë, përzieni, pastaj edhe një minutë dhe gjithnjë kështu derisa të bëhen kërcëlluese.

Rizoto – Besuat apo jo, edhe rizoton mund ta gatuani në mikrovalë, madje për 10 minuta. Filloni me pak qepë dhe gjalpë të cilat i nxehni një minutë e gjysmë. Pastaj shtoni hudhër, një të katërtën e filxhanit oriz dhe po aq supë.

Mbuloni me folie dhe në temperaturë të ulëtnxehni dy minuta. Përzieni, dhe përsëriteni. Pastaj shtoni një lugë verë, kërpudha, mbuloni me folie dhe nxehni edhe disa minuta. Në fund, qitni erëza, shtoni parmezan dhe nxeheni edhe një minutë.

Salcë nga hudhra – Është e lehtë ta piqni hudhrën në furrë, ju nevojitet vetëm pak kripë, piper dhe vaj ulliri. Mirëpo nëse nuk keni kohë të mjaftueshme, të gjithë këta përbërës qitni në tepsi dhe futni në mikrovalë për shtatë minuta.

 

 

© SYRI.net

Lexo edhe:

Komentet

Shto koment

Denonco