Studimi alarmant: Nxehtësia ekstreme ul ndjeshëm prodhimin e qumështit tek lopët, teknologjia nuk mjafton për t’u mbrojtur

Nxehtësia ekstreme po ndikon drejtpërdrejt në rendimentin e produkteve të qumështit, duke sjellë rënie deri në 10% vetëm pas një dite të vetme me vapë përvëluese, zbulohet në një studim të ri të publikuar në Science Advances.

Edhe në fermat më të avancuara në teknologji si ato në Izrael, sistemet e ftohjes me ventilatorë dhe ujë arrijnë të zbusin vetëm gjysmën e humbjeve, dhe kjo vetëm në kushte mesatare. Studimi, që gjurmonte mbi 130 mijë lopë për 12 vjet, zbulon se kur temperaturat e lagështa kalojnë 26°C, lopët përjetojnë stres termik të konsiderueshëm, që kërkon mbi 10 ditë për t’u rikuperuar.

Humbjet më të mëdha në prodhimin e qumështit parashikohen në vendet me të ardhura të ulëta dhe klimë të nxehtë si India, Pakistani dhe Brazili, ku edhe me sisteme ftohjeje mund të ketë rënie prej 1.5–2.7%. Ekspertët paralajmërojnë se në mungesë të politikave mbështetëse dhe reformave strukturore, ndryshimet klimatike do të ndikojnë jo vetëm në jetesën e fermerëve, por edhe në sigurinë ushqimore globale.