Pse truri kërkon ëmbëlsira - psikologët vunë në dukje shkaktarët e fshehur

Dëshirat për ëmbëlsira shpesh ndodhin pas periudhave të gjata dhe të lodhshme, qoftë punë që kërkon shumë punë mendore, biseda emocionale apo thjesht stimulim i tepërt.

Ke ngrënë, puna jote ka mbaruar ose je me pushim, por mendimet e tua në mënyrë të padukshme vrapojnë drejt diçkaje të ëmbël - çokollatës, biskotës ose atij momenti për "vetëm një kafshatë" që rrallë ndalet aty.

Ajo që është interesante nuk është vetë dëshira, por parashikueshmëria e saj. Psikologjia tregon se këto nevoja janë më pak të lidhura me urinë dhe më shumë të lidhura me mënyrën se si truri reagon ndaj stresit, lodhjes dhe ngarkesës emocionale të jetës së përditshme.

Truri nuk kërkon ushqim, por lehtësim

Dëshirat për ëmbëlsira shpesh ndodhin pas periudhave të gjata dhe të lodhshme, qoftë punë që kërkon shumë punë mendore, biseda emocionale apo thjesht mbistimulim. Në momente të tilla, truri kalon në një mënyrë tjetër funksionimi.Në vend që të reagojë ndaj urisë në kuptimin klasik, ajo kërkon lehtësim të shpejtë - diçka që mund të ndryshojë menjëherë humorin tuaj. Sheqeri përshtatet në mënyrë të përkryer sepse ofron një ndjesi të shpejtë kënaqësie dhe stimulimi. Ka më pak të bëjë me oreksin dhe më shumë me nevojën për një "rivendosje" të shpejtë.

Ndikimi i heshtur i stresit në dëshirat për të ngrënë

Kur trupi është nën stres, ai çliron kortizol, një hormon që na ndihmon të përballojmë stresin. Megjithatë, kortizoli mund të ndikojë edhe në zgjedhjet e ushqimit, duke rritur shpesh preferencën për ushqime që ofrojnë energji të shpejtë. Për shkak të kësaj, edhe njerëzit që normalisht e monitorojnë dietën e tyre mund të gjejnë veten duke dëshiruar ëmbëlsira gjatë afateve të ngushta, stresit emocional ose ditëve të lodhjes mendore. Shkaktari, pra, nuk është ushqimi, por presioni.

Pse sheqeri është emocionalisht afër nesh

Ekziston gjithashtu një element i sjelljes së mësuar. Një studim i botuar në revistën Neuroscience në vitin 2005, i kryer në modele shtazore, zbuloi se sheqeri aktivizon rrugët e dopaminës në sistemin e shpërblimit të trurit, veçanërisht në një rajon të njohur si bërthama accumbens, e cila shoqërohet me ndjenjat e kënaqësisë dhe përforcimit.

Me kalimin e kohës, kjo përgjigje shpërblimi shpjegon pse e shoqërojmë sheqerin me rehatinë dhe lehtësimin e shpejtë emocional. Pikërisht kjo është arsyeja pse dëshirat për të janë shpesh të pranishme në momente mërzie, stresi ose lodhjeje emocionale - kur truri kërkon diçka të njohur që ofron rehati të menjëhershme.

Si lodhja stimulon dëshirën për ëmbëlsira

Gjumi gjithashtu luan një rol të qetë, por të rëndësishëm në këtë model. Kur trupi është i privuar nga gjumi, aftësia e tij për të rregulluar sinjalet e energjisë dhe të urisë dobësohet. Në një gjendje të tillë, truri natyrshëm drejtohet te burimet e energjisë së shpejtë. Kjo është arsyeja pse dëshira për ëmbëlsira është shpesh më e fortë pas netëve pa gjumë ose gjumit të ndërprerë.

Uria emocionale kundrejt urisë fizike

Psikologjia shpesh bën dallimin midis urisë emocionale dhe asaj fizike. Uria fizike zhvillohet gradualisht dhe mund të shuhet me çdo vakt të ekuilibruar. Nga ana tjetër, uria emocionale zakonisht vjen papritur dhe lidhet me një ushqim specifik ngushëllues, zakonisht ëmbëlsira. Në shumë raste, sheqeri ofron një ndjesi të përkohshme lehtësimi ose kënaqësie, duke bërë që dëshira të rishfaqet sapo efekti i saj të zhduket.

Rrallë është një dëshirë e rastësishme; është sjellje reaktive. Stresi rrit presionin, lodhja zvogëlon energjinë dhe emocionet krijojnë barrë shtesë. Truri i përgjigjet kësaj në mënyrën më të shpejtë që di - duke kërkuar sheqer.