Mund të shkaktojnë bllokime...Rreziqet e farave të thata të chia-s

Nëse i kushtoni vëmendje një diete të shëndetshme, pa dyshim keni dëgjuar për farat chia dhe efektet e tyre të dobishme në trup.

Këto fara të vogla të zeza ose të bardha janë një burim i vërtetë ushqyes, të pasura me fibra , proteina, acide yndyrore omega-3, antioksidantë, si dhe vitamina dhe minerale të shumta, raporton Index.hr.

Hulumtimet konfirmojnë se farat chia mund të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut dhe kolesterolit, në uljen e inflamacionit, në përmirësimin e shëndetit mendor dhe tretjes, si dhe në rregullimin e peshës trupore, dhe një studim i ri nga ekspertë nga Brazili nxjerr në pah më tej përfitimet e tyre shëndetësore.Konsensusi i përgjithshëm midis ekspertëve është se nëse nuk i përdorni tashmë, duhet t'i përfshini në dietën tuaj sa më shpejt të jetë e mundur.

Dietologu-nutricionisti i regjistruar, Dr. Keith Ayoub, pajtohet me këtë dhe i tha "National Geographic" se farat chia janë "plot me atë që njerëzve u mungon". Megjithatë, ka një hap shumë të rëndësishëm në përgatitjen e tyre që shumë njerëz e harrojnë.

Paralajmërim i rëndësishëm në lidhje me përgatitjen

Para konsumimit, farat e të cilave duhet të zhyten në ujë. Ato kanë një aftësi të jashtëzakonshme për të thithur lëngje - deri në 12 herë peshën e tyre.Dr. Eyoub paralajmëron se çfarë ndodh nëse i hani të thata. "Do të fryhen diku në traktin tuaj tretës", shpjegoi ai.

Një rast i rrezikshëm nga praktika

Se ky paralajmërim duhet të merret seriozisht, tregohet edhe nga një rast i regjistruar në vitin 2014 në "American Journal of Gastroenterology". Një i ri përfundoi në spital pasi një masë në formë xheli e formuar nga farat e thata të chia-s që më pas thithi ujë, i ngeci në ezofag.Dr. Rebecca Rolle, e cila e mori atë, përshkroi për revistën "Time" se masa kishte "një konsistencë si plastelina".

Si t’i konsumoni siç duhet farat chia

Për të shmangur ndërlikimet e mundshme, Dr. Ayub rekomandon një përgatitje të thjeshtë: përzieni një të katërtën e një filxhani me fara qepësh të njoma me lëng dhe lërini të qëndrojnë për të paktën dhjetë minuta që të fryhen.

Përveç kësaj, ky profesor në Kolegjin e Mjekësisë Albert Ajnshtajn këshillon me shaka:

"Matini sipër lavamanit sepse nëse derdhen, do t'i gjeni kudo, madje edhe në dhoma të tjera."

Meqenëse janë jashtëzakonisht të pasura me fibra, Dr. Eyoub gjithashtu këshillon që "t'i prezantoni gradualisht në mënyrë që sistemi juaj tretës të mësohet me to".