Ja 3 gabimet më të shpeshta që rrisin insulinën 'pa e kuptuar'
1) Karbohidrate “të fshehura” në formë të lëngshme
Smoothie, lëng frutash, “detox juice”, kafe me shurupe, çaj i ëmbëlsuar, kos i pijshëm me fruta.
Në formë të lëngshme sheqeri/karbohidratet thithen më shpejt → rritje më e fortë e insulinës.
Zgjidhja: ha frutin (jo lëng), ose smoothie me proteina + yndyrë + fibra (p.sh. kos i thjeshtë pa sheqer + fara chia + manaferrat), pa mjaltë/shurup.
2) Mëngjes “i ëmbël” ose “i varfër në proteina”
Drithëra të mëngjesit, granola, biskota “integrale”, kroasant, bukë + reçel/mjaltë, vetëm fruta.
Edhe “integrale” nëse është e përpunuar, shpesh ka indeks glicemik të lartë → insulinë më lart.
Zgjidhja: në mëngjes syno proteina + fibra: vezë/omletë, kos grek pa sheqer, djathë pa laktozë, tërshërë me fara + arra, bukë e plotë + proteinë.
3) Snacking i shpeshtë gjatë gjithë ditës
“Pak nga pak” çdo 1–2 orë (fruta, biskota, krekera, “energy bars”, kafe me qumësht, arra pa limit).
Kjo e mban insulinën aktive gjithë ditën dhe pengon “pushimin metabolik”.
Zgjidhja: 3 vakte kryesore + 1 snack (nëse duhet). Snack-u të jetë proteinë/fibër (p.sh. kos pa sheqer, një grusht arra + një frut, vezë e zier, hummus + perime).